我的一個朋友的丈夫患了淋巴癌,經治療後基本康複了,他便恢複以往的飲食習慣,吃很多肉類(包括海鮮),太太勸他也不聽,不久就癌症複發去世。癌症患者不忌口,很容易複發。(有抗癌食療作用的食物:西蘭花、蘆筍、紅薯、金針菇、舞茸菇、西紅柿、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、黃豆、菱角、西洋菜、蒲公英、馬齒莧、蘋果、檸檬、石榴、黑莓、藍莓、紅葡萄、靈芝、枸杞、薏仁、茯苓、燕麥、山藥、紅棗、山楂、西洋參、肉桂粉、核桃、大杏仁、亞麻籽、亞麻籽油、橄欖油、蘋果醋。。。)
[附:癌症病人應避免吃的食物: 油炸食品,燒烤食品、臘腸,紅腸,醃製食物,含糖分很高的甜食,羊肉,鵝肉,狗肉,牛肉,驢肉、馬肉、鹿肉、公雞(雄雞),鯉魚,鱔魚,無鱗魚, 豬頭肉(豬頭豬頸部位), 動物內髒, 蝦, 蟹, 鴨蛋、酒、辣椒、酒釀,糯米,豆腐乳,魚露,含反式脂肪的奶油蛋糕餅幹麵包,含塑化劑食品,轉基因食品等。另,如患婦科癌症,最好避免吃牛奶及乳製品。]
參考文章:
李豐醫師:我如何與淋巴癌共同生活四十年
http://www.qdcare.net/4b0671a6-86e4-4136-a64b-862960606c0e.html