痛風康複中的營養問題

我父親去年得了痛風,中西醫加上嚴格改變飲食,現在不痛,尿酸略高,醫生說這個尿酸水平對八十六歲的老人已經還算好。由於嚴格的飲食控製,不吃肉,海鮮,啤酒等高嘌呤的食物,連雞蛋牛奶豆腐也忌了,造成營養缺乏,抵抗力降低,上個冬天得了肺結核,當然北京的空氣也差。肺結核已經痊愈,體力恢複中,能爬上景山,每天走步一個小時以上。現在正在少量加些蛋白食物,豆腐牛奶雞蛋羊肉,但量都少。冬天又要來了,請問針對這種痛風康複中的添加食物,大家有沒有什麽建議。
有沒有在家就可以測尿酸的方法,
還有cheese是不是對痛風的健康食品,醋呢?

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謝謝你的熱心。 -田甜- 給 田甜 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/01/2013 postreply 19:07:40

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