地中海飲食降低心血管病風險 (ZT)

From 心血管科醫生 Weibo

【地中海飲食降低心血管病風險】地中海飲食是以植物油替代動物脂肪，以橄欖油作為主要食用油，穀類以全穀類食品為主，多吃蔬菜、水果和堅果，適量攝入深海 魚、海鮮和禽類等白肉替代紅肉和加工肉，適量紅葡萄酒。新英格蘭最近的研究顯示，可以降低心血管高危人群的心血管死亡、心肌梗死和腦卒中的風險。

 

所有跟帖： 

• 簡單地說，地中海地區盛產橄欖油，水果，堅果，深海魚，紅酒，禽肉，所以心腦血管疾患少 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 18:43:34

• 就是不知道還有沒有其它尚未發現的因素 -TBz- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 23:49:35

• 地中海那個地方可能水質好，空氣好！ -wahaha_0- ♂ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 04:45:59

• 這個不是真的地中海飲食 -dudaan- ♂ (133 bytes) () 06/04/2013 postreply 10:17:16

• 據說，日本人均壽全球最高。為何不追索1下日本飲食？已知，中國人與日本人同屬黃種人，地域相鄰。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 14:26:29