最近煮了幾次黑糯米,跟其他幾樣豆子一起煮, 用的是慢燉鍋,頭天晚上插上電,第二天早晨吃。發現怎麼有的黑米粒還是好好的,好像煮不爛。
請問,黑糯米應該怎樣煮? 謝謝!
黑糯米怎麼煮?
所有跟帖:
• 我的很容易煮爛。 -lavendar99- ♀ (12 bytes) () 06/03/2013 postreply 13:39:25
• 回複:我的很容易煮爛。 -Postmodern- ♀ (57 bytes) () 06/03/2013 postreply 14:05:58
• 我也沒仔細看,大華或者韓國店買的。 就是黑糯米,不是棕色。 -lavendar99- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 14:19:08
• 可能你買的是黑米,不是黑糯米?黑米好像也會煮爛的。 -曉雨1- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 16:07:49
• 浸泡一晚上,然後高壓鍋 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 17:12:16