切開的西瓜蒙上保鮮膜放入冰箱更容易滋生病菌,你信嗎?

來源: dudaan 2013-06-03 10:53:55 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (353 bytes)

中國有人做了試驗,發現西瓜切開後蒙塑料保鮮膜放入冰箱比什麽都不蒙直接放入冰箱更容易滋生病菌,所以建議沒吃完的西瓜直接放入冰箱而不要蒙上所謂保鮮膜。理論解釋是蒙膜後更有利於細菌繁殖增長。
這個試驗結果發表後,因為直接違反了常識,所以受到了很多質疑,有人懷疑是保鮮膜質量差,本身帶菌,有人說是切西瓜的刀不幹淨,試驗不科學等等。
你怎麽看?

所有跟帖: 

那,把西瓜切好了,裝入塑料盒裏,蓋上蓋子,也滋生細菌嗎? -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:59:07

不信,如果西瓜洗淨了,保鮮膜不是偽劣產品的話 -回家路- 給 回家路 發送悄悄話 回家路 的博客首頁 (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 11:05:45

人類每天都在細菌與病毒的“海洋”裏遨遊,與這些粒子碰撞。但是,因為醫學生物學,卻完全無視此類自然現象。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 11:09:03

竟然想徹底與此類粒子絕緣。水可浮也可覆也。其是,細菌與病毒也是上善若水的。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 11:11:48

信.當把蒙上保鮮膜的西瓜拿出來時,保鮮膜覆蓋的薄薄的一層甩掉. -Lilac2003- 給 Lilac2003 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 12:19:06

有可能呀。不蒙保鮮膜,西瓜表麵水分蒸發掉一部分,有可能對細菌繁殖不利 -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (51 bytes) () 06/03/2013 postreply 12:40:29

空氣中有很多細菌的,任何東西隻要一暴露在空氣中,再去培養,一定可以發現有菌。 -曉雨1- 給 曉雨1 發送悄悄話 曉雨1 的博客首頁 (406 bytes) () 06/03/2013 postreply 16:18:13

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