美國的黴菌真事厲害!
我用麵包機發麵,一個半小時就成.除了水和麵,隻加了yeast.
所有跟帖:
• 我自己的經驗是蒸包子不加蘇打容易塌,烤麵包沒有問題 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/08/2013 postreply 10:58:07
• 我蒸包子不加蘇打,因為維生素B會被破壞的. -非常歲月- ♀ (16 bytes) () 03/08/2013 postreply 11:10:31
• 有此說,但對胃酸過多的人有好處 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/08/2013 postreply 13:51:59