謝禦用文人指點。營養成分包括無機物多是在腸道被吸收的。無機物的酸堿鹽都是以離子形式吸收入血的。盡管腸道不再有胃酸,如果有草酸鈣形成也會隨大便排出體外而不可能被吸收。鈣離子和草酸根離子都是以它們的離子形式吸收的。
回複:俺的一點失誤,已糾正!
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謝禦用文人指點。營養成分包括無機物多是在腸道被吸收的。無機物的酸堿鹽都是以離子形式吸收入血的。盡管腸道不再有胃酸,如果有草酸鈣形成也會隨大便排出體外而不可能被吸收。鈣離子和草酸根離子都是以它們的離子形式吸收的。