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雞內金概述
雞內金是指家雞的砂囊內壁，係消化器官，用於研磨食物，該品為傳統中藥之一，用於消化不良、遺精盜汗等症，效果極佳，故而以“金”命名。
【簡介】 雉科動物家雞(Gallus gallus domesticus Brisson)的砂囊內壁。全國各地均產。殺雞後，取出雞肫，立即取下內壁，洗淨，曬幹。生用或炒用。
【性昧歸經】　甘，寒。歸脾、胃、小腸、膀胱經。
【功效】　消食健胃，澀精止遺。
【炮製】　
1.生雞內金：將雞內金淨製，除去非藥用部位。
2. 醋炒雞內金，醋用量100：10，將淨製過的雞內金用文火炒至表麵顏色加深，噴淋食醋，待醋被完全吸進雞內金。
3.焦內金：用武火炒至表麵焦黑內部焦黃，噴淋食醋，吸幹後出鍋晾涼。
【應用】
1．用於飲食積滯，小兒疳積。本品有較強的消食化積作用，並能健運脾胃。廣泛用於米麵薯芋肉食等各種食滯證。病情較輕者，單用研末服有效。若治食積不化，脘腹脹滿，可與山楂，麥芽、青皮等同用。治小兒脾虛疳積，可與白術，山藥、使君子等同用。　
2．用於腎虛遺精、遺尿。治遺精，可與芡實、菟絲子、蓮肉等同用。治遺尿，多與桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。
此外，本品尚能通淋化石，可用治砂石淋證及膽、腎結石等，多與金錢草同用。
3．膽、腎、尿道結石：用雞內金、玉米須50克，煎一碗湯一次服下，一日2-3次，連服10天。忌吃肝髒、肥肉、蛋黃。
【鑒別用藥】 生雞內金：化石作用強，善治結石，常與海金沙、金錢草、石韋同用。
醋炒雞內金：偏於消食化積，治療消化不良，常與炒三鮮同用。
焦內金 ：與醋雞內金相似，但強於它，消食導滯，治療食滯胃脘、脘腹脹滿，長於焦三仙同用。
【各家論述】
1.《本草經疏》：肫是雞之脾，乃消化水穀之所。其氣通達大腸、膀胱二經。有熱則泄痢遺溺，得微寒之氣則熱除，而泄痢遺溺自愈矣。煩因熱而生，熱去故煩自止也。今世又以之治諸疳瘡多效。
2.《要藥分劑》：小兒疳積病，乃肝脾二經受傷，以致積熱為患。雞肫皮能入肝而除肝熱，入脾而消脾積，故後世以此治疳病也。
3.《醫學衷中參西錄》：雞內金，雞之脾胃也。中有瓷石、銅、鐵皆能消化，其善化瘀積可知。（脾胃）居中焦以升降氣化，若有瘀積，氣化不能升降，是以易致脹滿，用雞內金為髒器療法。若再與白術等分並用，為消化瘀積之要藥，更為健補脾胃之妙品，脾胃健壯，益能運化藥力以消積也。不但能消脾胃之積，無論髒腑何處有積，雞內金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治愈。又凡虛勞之證，其經絡多瘀滯，加雞內金於滋補藥中，以化其經絡之瘀滯，而病始可愈。至以治室女月信一次未見者，尤為要藥。蓋以能助歸、芍以通經，又能助健補脾胃之藥，多進飲食以生血也。
4.《神農本草經》：主泄利。
5.《名醫別錄》：主小便利，遺溺，除熱止煩。
6.《日華子本草》：止泄精，並尿血、崩中、帶下、腸風、瀉痢。
7.《滇南本草》：寬中健脾，消食磨胃。治小兒乳食結滯，肚大筋青，痞積疳積。
8.《本草綱目》：治小兒食瘧，療大人（小便）淋漓、反胃，消酒積，主喉閉、乳蛾，一切口瘡，牙疳諸瘡。
9.《本草述》：治消癉。
10.《本經逢原》：治眼目障翳。
11.《本草再新》：化痰，理氣，利濕。
12.《醫學衷中參西錄》：治痃癖症瘕，通經閉。
13.《陸川本草》：生肌收口。治消化性潰瘍。
【用法用量】　煎服，８～１０g；研末服，每次１．５～８g。研末用效果比煎劑好。
【貯藏】置幹燥處，防蛀
備述
１．《本經》：“主泄利。”
《本草綱目》：治小兒食瘧，療大人淋漓反胃，消酒積，主喉閉乳蛾，一切口瘡，牙疳諸瘡。”
２．本品含胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、澱粉酶等。口服雞內金粉後,胃液的分泌量、酸度和消化力均增高，胃運動加強、排空加快。其酸提取液或煎劑能加速從尿中排除放射性鍶。
另外，雞內金對糖尿病也有很好的療效。將等量的菠菜根打碎後和打成粉狀的雞內金調和，用米湯送進肚就可以了，一天3次，一次5克左右，不多久就會有很好的療效。

雞內金是雞胃內的一層膜剝下後,曬幹,磨粉服用,一般不會有什麽副作用.