日本國立癌症研究所關於蔬菜的研究

看到置頂的那篇關於日本癌症研究所的蔬菜防癌排行榜以後，想查找原文，但不懂日文，隻能查英文的，結果並未發現所說的文章，倒是看到該所的兩項大規模調查結果，貼出來供大家參考：
第一項是2002年的，結論是吃蔬菜和水果即使數量不多，也會降低胃癌的風險（和基本不吃蔬菜水果的人比）。
第二項是2004年的，結論與一般的信念相反，多吃蔬菜和水果絲毫不能減少肺癌的風險。

所有跟帖： 

• 第二篇文章的鏈接 -dudaan- ♂ (53 bytes) () 02/13/2009 postreply 05:53:34

• 這個研究的結論可不可以被理解為: -閩姑- ♀ (35 bytes) () 02/13/2009 postreply 06:18:35

• 那篇所謂最近的研究其實是1996年的！！！ -dudaan- ♂ (59 bytes) () 02/13/2009 postreply 05:58:38

• 敬佩您的認真求實的精神!關於置頂的"垃圾食品"的帖子: -閩姑- ♀ (625 bytes) () 02/13/2009 postreply 06:05:20

• 謝謝，也許我太認真了 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/13/2009 postreply 06:14:06

• 認真是優點 -TBz- ♂ (0 bytes) () 02/13/2009 postreply 09:40:19