芝麻菜蛋湯

美國的小菠菜燒湯經常口感怪怪的,象以前的農藥三六粉。用芝麻菜就沒這問題,而且草酸也低多了。

所有跟帖: 

芝麻菜豆腐湯應該也不錯,結石風險也比菠菜豆腐湯低一些 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 12:55:29

我都不知道啥是芝麻菜,下次到超市好好看看。 -6thsense- 給 6thsense 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:01:09

Arugula,生吃的時候隱隱約約有麻油的味道 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:05:38

謝謝,那我把這個菜納入我的生吃蔬菜類。 -6thsense- 給 6thsense 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 14:17:15

你應該會喜歡的 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 18:32:23

哈哈,我也是頭一次聽說。 -youdecide- 給 youdecide 發送悄悄話 youdecide 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2025 postreply 10:49:14

芝麻菜生吃就很香 -lucky_rain- 給 lucky_rain 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:05:33

是的。我買多了,變著花樣快吃 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:06:43

下次買菜找找。 -youdecide- 給 youdecide 發送悄悄話 youdecide 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2025 postreply 10:50:37

有點苦的那種?生吃很棒。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:33:54

是的 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:51:43

我放點油清炒,很像以前國內吃的草頭的味道,就是有一點點苦,很喜歡。 -goingplace- 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 16:19:17

下次也試試燒蛋湯。 -goingplace- 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 16:22:03

謝謝!我也試試清炒 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 17:02:27

芝麻菜很容易種, 多年生植物, 買了以後挑有根的種,很容易活 -kingfish2010- 給 kingfish2010 發送悄悄話 kingfish2010 的博客首頁 (46 bytes) () 09/18/2025 postreply 22:32:12

這個竟然是多年生。謝謝我會試種。 -cxyz- 給 cxyz 發送悄悄話 cxyz 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2025 postreply 13:28:31

Arugula對肝很好。traderjoes有賣。 -TallyW- 給 TallyW 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/19/2025 postreply 20:06:55

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