看來大家都沒注意到主流超市類似統華小廚的賣即食品的很多都有食物成分表和營養標簽，姐貼幾個例子

從以上幾個例子照，大家可以看到有的是成分表和營養標簽都有，有的隻有成分表。既然主流超市可以做到？為啥大統華做不到？下麵有童鞋說很多成分是進口的，那個進不進口跟成分表無關呀，比如韭菜餃子的成分可能是：麵粉，韭菜，豬肉，鹽，糖，如果想注明有些成分是進口的，也可以，不想注明也沒關係呀

另外，現在很多主流餐館也都會在它們的網站上列出它們食品的營養標簽的,下圖就是The Keg 的

所有跟帖： 

• 再提起來說一下，現在很多主流餐館也都會在它們的網站上列出它們食品的營養標簽的,下圖就是The Keg 的 -Dayi- ♀ (81 bytes) () 08/16/2025 postreply 07:17:14

• 進口是指那些包裝食品，你舉的例子比如烤雞和排骨食材較單一，而中式炒菜較複雜，比如木須肉， -pickshell- ♀ (2338 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:06:19

• 中式炒菜分量也是一定的，營養成分可以算出來；借助於電腦，還可實現自動化。 隻是這麽做會添加額外工作，增加成本。 -weed123- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:15:15

• 反正炒菜的Nutrition Facts 我沒算過也不會算，若真在乎那就自己算，算錯了賣家沒責任。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:25:50

• 而且加熱了，成份都變化了。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:27:26

• 沒錯。營養成分跟原有食材會有不小變化。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:32:47

• 平時你嚴格根據營養成分表來吃東西？ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:26:51

• 咱們不是在談論forensics in crime investigation -永遠老李- ♂ (180 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:00:54

• 列出來很重要。有的人可能對某成分過敏，或不想吃味精，防腐劑等。好像加拿大對大部分非一種成分的包裝食品要求列成分。 -youdecide- ♂ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:16:48

• 世上過敏源有上千種，銷售食品無法麵麵俱到顧及到個體，有過敏問題/對某東東過敏，隻能自己當心 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:34:26

• 有的過敏是很嚴重的。你可以注意一下，有的寫上facility處理過peanuts等。在美國好像是要求寫上的。 -youdecide- ♂ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:48:03

• peanuts，奶製品和海鮮過敏還屬普遍的，還有吃西瓜，蘋果過敏的呢。 -pickshell- ♀ (674 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:57:38

• 不想吃味精的就不要吃中國餐館，中國店的任何熟食。如果有過敏的隻有自己當心，很多亞洲的調味醬裏都有花生。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 11:11:05

• 記得有朋友說，飯店不放味精哪裏還會有生意？我想也是的。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 11:13:05

• 國外餐館為了省錢方便用味精，其實蔥薑蒜味道好又營養 -波粒子3- ♂ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 15:25:32

• 那得大鍋飯燒透才行。快速小炒隻能吊味。 -周老大- ♂ (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 09:51:39

• 這類食品我一年也吃不了幾次，還不如在餐館吃的多。我不可能讓餐館給我一個成分表。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:30:39

• 食品檢測早就是一門學科.分析手段很多.批量或抽樣分析不會花掉很多錢,早打在成本裏了.應該貼標顯示成分及保質期. -5181- ♂ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 17:59:46

• 謝謝，很欣慰看到這裏總算還是有有腦之人！！！ -Dayi- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 19:46:18

• 每個人都有腦，隻是選擇用在不同的地方。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 06:22:34

• 哈哈，包括別的壇那麽多人，大姨隻找到1個真是難得：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 10:44:19

• 中國食品裏的成分我是不信的，科技狠活太多，總不能把化學名字都列出來吧。保質期我也不信，去年才知道很多大店裏的麵包都不是 -AprilMei- ♀ (123 bytes) () 08/17/2025 postreply 06:33:02

• 寫出成分,顧客萬一吃出問題,想投訴可再送檢比較.提供給律師強有力的證據. -5181- ♂ (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 08:56:33