會引起血管內皮細胞的過早凋亡， 從而引起血管內壁的增生， 破損， 甚至動脈粥樣硬化。 不利於心腦血管和腎小球入球小動脈。加快糖尿病並發症的到來。 但是網路信息大多持反麵意見， 認為少吃多餐會加重胰島的負擔。例如下麵是來自網路搜索的結論：
“少食多餐”並不利於糖尿病患者控製血糖，“這種飲食習慣會持續刺激胰島素的釋放，使人體長期維持高胰島素高血糖狀態，反而不好。”徐子輝說，單一食用水果或節食控製血糖的方式也不可取。 單一攝入水果不利於整體健康和營養均衡；節食雖然能降低血糖，卻會增加胃腸道疾病風險。Nov 14, 2023
