2024 年 3 月發表的一項研究發現,在頸動脈中發現微塑料或納米塑料的患者(在接受去除頸動脈斑塊的手術時)患心髒病、中風或任何死亡原因的風險高於動脈中沒有微塑料或納米塑料的患者。
該研究的作者指出,微塑料會增加炎症。此外,研究對象中體內有微塑料的高血壓和高膽固醇病例更多——但其中更多的人也是吸煙者,這也會影響結果。
許多塑料也是用內分泌幹擾化學物質製成的,這些化學物質會破壞以下功能:
葡萄糖代謝
甲狀腺功能
脂肪代謝
骨骼代謝
生殖激素,根據美國環保署的說法,這可能導致不孕症和某些癌症,包括乳腺癌、腎癌和前列腺癌。
哪種茶包最安全?
研究人員測試的三種茶包通常在雜貨店或網上找到。但是,在雜貨店裏,你應該避免使用哪些茶包呢?
據環境健康中心稱,至少以下品牌的茶含有微塑料:
Tazo
Teavana(星巴克)
Celestial Seasonings
Mighty Leaf Teas
據該中心稱,這些品牌的茶包中不使用塑料:
Traditional Medicinals
Pukka
Numi Teas
Republic of Tea
Stash
Yogi Tea
如果你擔心所有的茶包,你可以選擇散葉茶,你可以用金屬或食品級矽膠茶壺來泡茶。
最常見的微塑料暴露源
雖然茶包本身就存在微塑料暴露問題,但它們遠非微小塑料顆粒進入人體的唯一來源。
微塑料和納米塑料消費的最大來源之一是我們的食物供應。 2023 年 12 月發表在《環境汙染》雜誌上的一項研究調查了 16 種常見蛋白質(肉類、海鮮和植物性)中的微塑料含量。
研究發現,未經加工或加工程度最低的蛋白質中的微塑料含量最低,而經過大量加工的蛋白質(如裹麵包屑的蝦和雞塊)中的微塑料含量最高。然而,僅從肉類中,研究人員就確定人們每年攝入的微塑料多達 380 萬個。
其他研究發現,胡蘿卜、生菜、西蘭花、土豆、蘋果和梨等水果和蔬菜中含有微塑料和納米塑料——很可能是來自土壤中發現的塑料濃度,這是 2021 年的一項研究發現的。研究人員寫道,這種塑料是通過塑料包裝、衣服(尤其是由丙烯酸和聚酯製成的衣服)以及洗衣服的廢水、個人護理產品中的微珠和其他塑料碎片進入土壤的。
甚至鹽也可能是微塑料暴露的場所。 2022 年的一項研究發現,喜馬拉雅粗粉鹽的微塑料濃度最高,其次是黑鹽和岩鹽。
而全世界飲食中最重要的主食之一可能充斥著微塑料:大米。澳大利亞昆士蘭大學的研究人員於 2021 年發表了他們的研究結果,結果顯示,人們每吃 100 克大米就會攝入 3 至 4 毫克的塑料,而每份速食米飯的塑料含量則躍升至 13 毫克,其中的塑料含量是傳統大米的四倍。然而,他們確實發現,在煮飯前洗米可以減少 20% 至 40% 的塑料汙染。
專家表示,減少接觸的關鍵是總體限製塑料消費。我們知道瓶裝水會將數千種塑料滲入您的體內,一升塑料瓶平均含有約 240,000 個塑料碎片。
專家此前曾告訴《財富》雜誌,不要用微波爐加熱、烹飪,甚至不要用塑料儲存和冷凍食物,這是減少接觸微塑料及其化學物質的簡單方法。他們還表示,盡量吃食物鏈中較低的食物,以避免食用含有微塑料的植物和其他獵物的動物體內塑料和內分泌幹擾物濃度更高。