看到一篇文章,說的是菠菜 ,茶還有飯不能二次加熱 ,會產生致命細菌,你信還是不信?現在天天,處處有專家。

人們經常用剩飯剩菜做一頓方便快捷的餐食,但飲食專家警告,有些食物隻能加熱一次,二次加熱可能產生致命細菌。其中排在第一位的是菠菜,其次是茶、米飯,都是華人的日常食物。

所有跟帖: 

難道加熱時,耐高溫細菌突然誕生了?說不通啊 -SleepyLagoon- 給 SleepyLagoon 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/06/2024 postreply 10:00:25

不信。違反科學。 -FollowNature- 給 FollowNature 發送悄悄話 FollowNature 的博客首頁 (0 bytes) () 12/06/2024 postreply 10:33:00

這破話題幾十年來沒完沒了,Google reheating spinach myth -myquestion- 給 myquestion 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/06/2024 postreply 12:06:14

信就別吃唄,如此簡答 -fromamtopm- 給 fromamtopm 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/06/2024 postreply 12:19:23

不少人午餐帶個飯盒,按這個“磚家”說法,都中毒很多年了。 -原上草2017- 給 原上草2017 發送悄悄話 原上草2017 的博客首頁 (0 bytes) () 12/06/2024 postreply 12:43:00

各種預製菜。 costco現在就在賣希臘菠菜角。 美國人早死八百回了 -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/06/2024 postreply 20:51:14

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