幾個容易被忽略的健康飲食小常識

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 幾個容易被忽略的健康飲食小常識

  1.坐飛機前少吃薯類食品

  薯類食品大都有很強的產氣作用,在一些歐洲機場的“健康指引手冊”中,土豆、紅薯等澱粉類食品被列為“最不推薦在機場餐廳享用的食品”,因為飛機升高時,氣壓會下降,如果你吃了太多可產氣的薯類食品,會感到下體膨脹,並且頻頻拜訪洗手間!

  2. 喝完咖啡40分鍾後再運動

  加拿大安大略大學健康學院的霍頓·史密斯教授指出,剛喝完咖啡,人體中樞神經係統的興奮性較高,這時去健身房,你會在不知覺中運動過量、造成肌肉損傷!

   3.常溫牛奶比熱牛奶更健康

  牛奶加熱時間越長,其中的鈣成分流失得越快,而乳糖成分不會有任何變化。營養專家認為,常溫牛奶比熱牛奶更健康。如果你非喝熱牛奶不可,最好不要用微波爐加熱,微波會讓乳類蛋白變質,使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇!

  4.吃生蒜讓你更聰明

  美國愛荷華州立大學研究指出,人腦活動所需的大半能量由維生素B1轉化的葡萄糖提供,而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強,經常吃生蒜,能讓你頭腦更聰明!

  5.晚上吃洋蔥易失眠

  《黃帝內經》中有“胃不合則臥不安”的說法,如果晚餐選擇不對,你很可能在漫漫長夜輾轉反側!而洋蔥氣味辛辣,屬脹氣食物,如果在晚餐中吃太多洋蔥,你很容易感到腹部脹氣,從而導致睡眠質量降低!

  6.吃完獼猴桃,不要立刻喝牛奶

  獼猴桃中含有大量維生素C和維生素B,兩者與牛奶中的乳脂蛋白相結合,容易產生蛋白凝塊造成腹瀉!故 建議吃獼猴桃後2小時內不要喝牛奶,或吃其他奶製品!

  7.蘋果應在15分鍾內吃完

  蘋果中含有豐富的維生素和酸類物質,新西蘭食品專家指出,如果吃蘋果速度太慢,會讓你胃部分泌大量胃酸,與果酸共同作用,造成消化問題!故建議蘋果一定在15分鍾內吃完!  

  8.紅蘿卜纓補鈣效果好於大豆

  加拿大食品專家研究發現,每100克大豆中含鈣191毫克,而每100克紅蘿卜纓中含有360毫克的鈣,幾乎是大豆的一倍!因此食品專家建議,買菜時不要輕易丟掉珍貴的紅蘿卜纓,用它熬湯、炒菜或拌沙拉,都能達到意想不到的補鈣效果!

附視頻:細說1958年整肅粟裕大將之謎(3)——毛澤東防範劉少奇建立軍中勢力//劉少奇與粟裕關係中的兩個不尋常舉動// 毛澤東的逆鱗// 擢拔粟裕的兩個伯樂

 

所有跟帖: 

請問什麽是紅蘿卜?英文? -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 19:05:48

應該是carrot,長白蘿卜叫daikon, 白胖蘿卜叫radish -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 19:59:26

見過這個紅蘿卜嗎?小時候吃它長大的 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (82 bytes) () 10/30/2024 postreply 22:13:53

這個叫radish,四川人最喜歡用它做泡菜。我家附近的produce一直有賣的 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 00:01:46

這個北京叫卞蘿卜,小時候常吃 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (152 bytes) () 10/31/2024 postreply 05:16:56

乖乖,一斤左右,這邊賣的也就比拇指大一點,泡菜燒魚,肉都不錯 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 08:52:22

你說的那種北京人叫小紅蘿卜,改革前隻有春季很短時間賣,我看Law網友的圖 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (90 bytes) () 10/31/2024 postreply 13:25:53

對,產於東北黑龍江,每個一斤重。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 20:03:41

小蘿卜兒。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 10:06:27

對,這種大的甚至比拳頭還大,燒菜吃;另還種小的生吃/涼拌。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 10:15:51

水果蘿卜 -Shine20- 給 Shine20 發送悄悄話 Shine20 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 18:33:23

這個東西在網上已經轉抄15年以上了,原來是十五條 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (144 bytes) () 10/31/2024 postreply 13:52:00

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