很多植物蛋白容易引起過敏反應,但是動物蛋白就比較少見這個現象。也許人類是雜食動物的緣故,能夠識別與接受動物蛋白是身體本能吧。
很多植物蛋白容易引起過敏反應,但是動物蛋白就比較少見這個現象。也許人類是雜食動物的緣故,能夠識別與接受動物蛋白是身體本能吧。
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