目前的偽科學就是利用這點,把"三高"的病因歸咎於吃得太油。 可是一個貪吃的人,往往油的、甜的兩者同時都會吃得較多。

目前的偽科學就是利用這點,把"三高"的病因歸咎於吃得太油。  可是一個貪吃的人,往往油的、甜的兩者同時都會吃得較多。

 

所以公平的研究model應該是:

1。在禁糖的條件下,是否脂肪影響了"三高",乃至心血管疾病
2。在禁脂肪的條件下,是否糖影響了"三高",乃至心血管疾病

可惜我們看到的"科學"並不把上麵兩者分開

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