中國食品安全實際上無解

籠統的說,就是體製的原因。具體的看,就是特供係統的存在。

有人說這是改革開放後,發展私營企業的結果。錯,我小時候的毛時代,問題就存在了。當時聽說千萬別去參觀食品廠。參觀過哪個廠,以後就別想吃那種食物了。

開放後,缺乏監管的私營企業使得問題更嚴重,國營企業隻是懶惰,私營企業還特別努力,所以把臭豆腐在大糞裏泡著這種事都能幹得出來。

美國一百多年前也有類似情況。後來紐時報道了食品安全問題,包括香腸中可能含有老鼠屎,老鼠肉等,當時正在邊看報紙邊吃早飯的總統大叫一聲,把嘴上咬著的香腸一口吐到窗外。立即推動國會通過食品安全法。然後問題就解決了。如今,美國的總統,議員,富豪,不管多牛逼,都和你一起在超市買東西,在快餐店吃飯。

中國的食品安全法其實早就有了,某些方麵比美國還要嚴格呢。但是沒人去認真執行,因此也沒人認真遵守。萬一有人查,也就是塞點錢的事。

前幾年執行了一次,處罰了一家美國食品公司,作為打擊美國的政治手段。當時,有一位“記者”應聘該廠員工,混進去拍了視頻。顯然“記者”的工作敷衍了事,但不妨礙法官執行上級命令。我有朋友涉及此事,他說法庭上,律師解釋內部加工的食品過期日是公司內控標準,按中國法律並沒有過期。但法官就當沒聽見,照樣給公司的一位外籍華人CEO判了刑。而同時期,中國國內的幾乎所有食品加工廠在衛生上都無法和這家美國公司比。

中國1949年後的特供係統,主要負責300-500個中央高級官員的家庭。這些食品的安全要求遠遠超過西方所有國家的標準。由全國上千個村莊專門生產各種農副產品及肉類。再加上每個人幾個醫生跟隨,換teenage的器官,領導人平均壽命遠遠超過西方國家領導人和富豪們。

現在,各省也都建立了自己的特供係統,負責本省幾百個高官家庭的食品供應。

在這樣的隔絕的係統下,拿普通老百姓當豬來養也就不奇怪了。

我鬥膽地斷言,體製不改,中國的食品安全災難永遠不會改變,將與中共共存亡!

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