你的貼子裏有三個主要概念:
- 膠原蛋白
- 氨基酸
- 肽鏈
第一段:
吃富含膠原蛋白的食物或補充劑並不意味著身體能直接吸收和利用這些膠原蛋白。膠原蛋白在消化過程中被分解成氨基酸,然後被身體吸收和利用。
重點是“膠原蛋白在消化過程中被分解成氨基酸,然後被身體吸收和利用”,這個我認同,也符合基本的醫學生物學知識。
後麵的:
1. 消化過程
• 腸道吸收:分解後的氨基酸或肽鏈通過小腸壁被吸收進入血液。腸道健康狀況(如是否有腸道炎症、菌群平衡等)會影響吸收效率。
這一句裏麵多了肽鏈,與第一段不符合。重點是:肽鏈是否可以通過小腸壁被吸收進入血液?
如果認同第一段的話,也就是膠原蛋白在消化過程中被分解成氨基酸,然後被身體吸收和利用。那麽如果希望容易消化,那還不如直接跳過消化這個過程,吃氨基酸就好。或者,吃水解任何蛋白質,隻要水解產生的氨基酸和水解膠原蛋白產生的氨基酸相同或者相似,那麽效果是一樣的。