我直覺碳鋼比鑄鐵好，鑄鐵上油烘烤隻怕是為了碳化。

來源: 周老大於 2024-08-19 11:13:52 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

回答: Zwilling 雙立人Dragon 12-inch, Carbon Steel, Wok, 由老來壯誌不言愁於 2024-08-19 11:03:57

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