主要是輕,快熱快涼,保養好了也不粘。 另也有鑄鐵鍋,用於煎牛排/肉餅之類的。
覺得 JOYCE CHEN Carbon Steel Wok 不錯,我用好幾年了。
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主要是輕,快熱快涼,保養好了也不粘。 另也有鑄鐵鍋,用於煎牛排/肉餅之類的。
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