文人大哥,想做酸梅湯,烏梅可用話梅替代嗎?

回答: 赤腳醫生教我給牛看病。譽用文人2024-07-19 23:08:54

所有跟帖: 

味道不一樣吧。話梅是杏子做的。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2024 postreply 13:24:41

不是杏子做的。 -種西瓜- 給 種西瓜 發送悄悄話 (180 bytes) () 07/20/2024 postreply 15:01:26

話梅不是一個品種,僅僅是用來潤口的。烏梅可以煮出來大量的酸汁。 -譽用文人- 給 譽用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/20/2024 postreply 14:14:58

哪裏可以買到烏梅? -Charlotte100- 給 Charlotte100 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/20/2024 postreply 15:07:43

海外任何中藥店, 必有一磅裝的烏梅。也有一磅裝的山楂。家居常用品。 -譽用文人- 給 譽用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/20/2024 postreply 15:33:51

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