北加州的研究表明中日女性差別很大

兩族群總的患肺癌率差不多，但華裔女性患肺癌者中不吸煙者比例很高，而日裔女性肺癌中卻是吸煙者的比例很高。如果這個數據可靠，那可以這樣定性解釋: 兩族群相比，日裔女性抽煙的更多（確實如此），華裔女性炒菜的多（沒有數據，但是想象似乎該是這樣）。但是定量分析，比如用中日女性吸煙率計算，還是不能完全符合。