下麵是我收集到的資料，但我認為這些資料隻是參考，不是特別重要。
因為宣傳幫助睡眠、對後背疼有效果的補充劑很多。亞馬遜上，很多評論說酸櫻桃能夠緩解肌肉疲勞、肩背酸痛、降尿酸。
關鍵是要自己吃一下，能夠感受到有效果的產品，才是真正的好產品。
這個產品是我和親戚朋友吃的有效的，所以推薦一下。當然不見得對所有人都有效，所以是僅供參考。
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磷脂酰絲氨酸（PS）是人體膜中的主要酸性磷脂，占成人血漿和細胞內膜總磷脂質量的2%-20%。在健康的人腦中，髓磷脂富含PS ，灰質的PS含量從出生到80歲翻倍。在整個人體中，PS是內質網、核膜、高爾基體、質膜內（胞質）小葉、線粒體外膜和髓鞘的結構成分。人灰質中約20%至30%的PS以1-硬脂酰基-2-二十二碳六烯酰基-sn-甘油-3-磷酸絲氨酸的形式存在。
大多數從頭合成的 PS，包括在中樞神經係統內合成的 PS，都是由 PS 合酶 1- （PSS1-） 催化絲氨酸取代膽堿在內質網 （ER） 的線粒體相關膜 （MAM） 結構域內的 PS 上產生的 。一些新合成的PS從內質網轉運到質膜的內部（細胞溶質）小葉。
PS摻入神經元細胞膜會影響神經遞質乙酰膽堿（ACh）、去甲腎上腺素、5-羥色胺和多巴胺的代謝。神經元內分泌顆粒與突觸前膜融合需要足夠量的富含 DHA 的 PS，隨後在動作電位和適當的突觸後神經遞質受體的細胞內傳遞過程中將神經遞質分子釋放到突觸間隙中。
在完整的老年大鼠中，攝入的PS通過增加細胞膜的流動性來增加神經元間通訊，消除刺激誘發的ACh釋放，膽堿能功能和認知問題解決的典型年齡依賴性降低，並刺激測試學習能力和短期記憶的任務的增強表現。
磷脂酰絲氨酸是健康的神經細胞膜和髓鞘所必需的。人腦的老化與損害神經傳遞的生化改變和結構惡化有關。外源性 PS （300–800 mg/d） 在人體中被有效吸收，穿過血腦屏障，並安全地減緩、停止或逆轉神經細胞的生化改變和結構惡化。它支持人類的認知功能，包括短期記憶的形成、長期記憶的鞏固、創造新記憶的能力、檢索記憶的能力、學習和回憶信息的能力、集中注意力和集中注意力的能力、推理和解決問題的能力、語言技能和溝通能力。它還支持運動功能，尤其是快速反應和反射。
除了在大腦中產生外，PS還天然存在於某些食物中，如大豆、白豆、卷心菜、向日葵、肥魚、內髒和蛋黃。
磷脂酰絲氨酸的研究
1. 可以提高運動表現
磷脂酰絲氨酸補充劑可能有助於增加運動能力和改善運動表現。研究人員還發現，磷脂酰絲氨酸可能有助於減輕肌肉酸痛，並防止皮質醇水平升高，皮質醇是一種壓力荷爾蒙，通常因過度訓練而發生。
2. 可改善記憶力減退
磷脂酰絲氨酸通常用於減緩與年齡相關的記憶喪失。在發表在《臨床生物化學與營養學雜誌》上的一項研究中，78 名患有輕度認知障礙的老年人被分配接受為期六個月的磷脂酰絲氨酸補充劑或安慰劑治療。在六個月結束時進行的測試中，發現服用磷脂酰絲氨酸的參與者的記憶力顯著改善。
3. 可緩解抑鬱症
磷脂酰絲氨酸被認為在幫助調節情緒方麵發揮作用。例如，在 2015 年發表在《精神疾病》上的一項研究中，65 歲以上的重度抑鬱症患者每天服用 3 次含有磷脂酰絲氨酸和 omega-3 脂肪酸 DHA 和 EPA 的補充劑，持續 12 周。4在研究結束時，抑鬱量表的分數有所提高。
在推薦磷脂酰絲氨酸（或DHA）治療抑鬱症之前，需要更多的大規模、精心設計的臨床研究。例如，這項精神疾病研究無法得出磷脂酰絲氨酸、DHA、EPA 或補充劑組合是否有益的結論。
4.多動症症狀
2012年發表在《歐洲精神病學》上的一項研究表明，將磷脂酰絲氨酸與omega-3脂肪酸結合使用可能有助於治療兒童ADHD症狀。5在這項研究中，200名患有ADHD的兒童被分配到15周的安慰劑或含有磷脂酰絲氨酸和omega-3脂肪酸的補充劑的治療。研究結果顯示，與安慰劑組相比，接受磷脂酰絲氨酸和 omega-3 脂肪酸組合治療的參與者的多動/衝動行為明顯減少，情緒改善幅度更大。
2014年發表的另一項研究將磷脂酰絲氨酸與安慰劑在被診斷患有ADHD的兒童中進行了比較。6兩個月後，治療組在聽覺記憶、注意力不集中和衝動方麵表現出顯著改善。這是一項僅涉及36名兒童的小型研究。需要進行更多和更大規模的研究，以進一步評估安全性和有效性。
5.可能降低皮質醇水平
一些研究表明，補充磷脂酰絲氨酸會降低人體的皮質醇水平，一種身體在壓力下產生的類固醇激素。皮質醇在調節身體的許多功能方麵也起著重要作用。高水平與血糖和血壓升高等不利健康影響有關，因此控製皮質醇水平是有益的。
磷脂酰絲氨酸（PS）可以用作溫和的助眠劑。它可以調節皮質醇和新陳代謝，有助於保持睡眠周期的平衡。
在帕金森病研究中發現，患者腦細胞中的磷脂酰絲氨酸（PS）水平被耗盡，從而導致睡眠紊亂。在帕金森病動物模型中，通過補充磷脂酰絲氨酸（PS），可以恢複正常的睡眠模式。
有臨床研究表明：PS磷脂酰絲氨酸具有改善睡眠、緩解壓力、調節情緒、抗疲勞、激活腦活力（如記憶力、學習力、注意力）等功效。
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酸櫻桃最常見的10個功效與應用
1、有效降低尿酸水平，防治痛風
正常來說，血液中含有少量的尿酸，但是痛風病人血液中有很多。身體對這些尿酸毫無辦法，於是這些尿酸就結晶成小石頭，並隨著血液沉積到大腳趾和關節等處，造成巨大疼痛和不適。
加州大學戴維斯分校開展了一項研究，目的是探明每天2份（一共280克）的櫻桃對痛風到底有沒有效果。結果是，吃完櫻桃的第二天，女性患者血液中的尿酸就下降了15%。另外一個研究中，45顆新鮮無核的櫻桃早餐後的5小時內，研究對象的尿酸水平有了明顯降低。
2、緩解骨關節炎引起的疼痛、保護關節
一項對美國2700萬骨關節炎患者的調查表明，櫻桃可緩解骨關節炎引起的疼痛。美國貝勒研究所研究人員認為，酸櫻桃製成的藥丸可以成為這類關節炎患者的疼痛緩解劑。
有近一半多參與2007年貝勒研究所試驗性研究的患者，在服用櫻桃丸製劑8周後關節的疼痛和功能均得到了明顯改善。骨關節炎是關節炎的一種常見類型，屬於退行性疾病，對手、腳、脊柱和大的承重關節，如髖關節和膝關節有明顯影響。被列入這項酸櫻桃藥丸功效研究的是膝骨關節炎的患者。
3、促進血紅蛋白再生，對貧血患者補益
櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
4、改善失眠
根據發布在2010年《醫學食物期刊》（TheJournalofMedicinalFood）上的研究報告，每日飲用櫻桃汁可以減少失眠症狀的嚴重性、降低入睡後醒來的時間。櫻桃的花青素含量最為豐富。研究發現，花青素的COX抑製效果跟布洛芬和萘普生相同。研究者認為，除了緩解炎症和疼痛，長期攝入花青素還可以降低患痛風和中風的危險。而且，花青素還可能會大幅度降低患上結腸癌的危險。
5、緩解肌肉酸痛
隨著年齡增大，人體肌肉的數量與力量均會逐漸下降，盡管鍛煉有助於緩解這個過程，但高強度或過度的運動會使肌肉損傷，導致氧化壓力、發炎和疼痛。人類研究證明，每日食用酸櫻桃可顯著減少肌肉疼痛與力量丟失，並能使人體更快的從鍛煉疲勞中恢複，能有效保護肌肉，避免損傷。
6、抗氧化
酸櫻桃中富含花青素，花青素是純天然的抗衰老的營養補充劑，研究證明是當今人類發現最有效的抗氧化劑，其抗氧化性能比維生素E高出五十倍，比維生素C高出二百倍。
7、益氣補血
酸櫻桃的含鐵量居水果之首，比蘋果高20到30倍；維生素A比葡萄高4至5倍；維生素C的含量更是豐富到超乎想像。
8、預防心血管疾病
低密度脂蛋白（LDL）指標的升高是動脈硬化及其他心血管疾病發病的重要危險因素。常規的醫療方法是使用他汀類與貝特類藥物降低血脂，但有些病人會出現副作用，例如肌肉疼痛、肝功能受損等。研究發現，每日飲用8盎司（約240ml）酸櫻桃汁可使血清甘油三酯水平降低17%，膽固醇也獲得一定程度的降低，且無任何副作用，十分有利促進心血管健康。
9、糖尿病
動物研究發現，肥胖大鼠持續食用酸櫻桃粉90天後，其脂肪含量、腹部重量、高脂血症、炎症標誌物的表達以及腫瘤壞死因子等代謝綜合征的相關指標均顯著下降，並伴隨其他有益的代謝改變——而代謝綜合征通常是型糖尿病發病的前驅。
10、神經退行性疾病
衰老與氧化壓力的聯合作用會引起大腦特定部位神經細胞的死亡，從而導致神經退行性疾病，包括老年癡呆、帕金森症、肌菱縮性側索硬化症等，認知能力也會全麵下降。研究證實，酸櫻桃內異常豐富的抗氧化物質能有效保護神經細胞避免氧化壓力造成的細胞損傷。
建議人群：
關節炎、痛風人群
三高人群，心腦血管病人群
希望延緩衰老的人群
關節炎、記憶力下降人群
經常運動、肌肉疼痛的人群
中老年人群
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