就是特殊發酵的黃豆，我們波士頓的日本超市有，我買過

來源: dudaan 於 2024-03-03 16:47:17 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (72 bytes)
回答: 納豆到底是什麽東西？美國有賣的嗎？ 由 mmz 於 2024-03-03 16:43:29

和我在日本吃過的比較起來，味道沒有那麽強。

所有跟帖： 

• 跟黃豆大醬差不多吧？ -mmz- ♀ 給 mmz 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/03/2024 postreply 16:49:10

• 完全不一樣，更像不怎麽鹹的豆豉，而且可以拉絲（粘的），有些臭 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (93 bytes) () 03/03/2024 postreply 16:58:15

• 哦，那算了，在trader joe's 買的White Miso Paste代替了 -mmz- ♀ 給 mmz 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/03/2024 postreply 18:25:46

• 不臭。裏麵帶一點醋和黃芥末醬，拌一拌到拉絲，配圓粒大米飯，好吃，健康。 -sgbigsell- ♂ 給 sgbigsell 發送悄悄話 sgbigsell 的博客首頁 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 04:20:38

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