你查到的這個，很不嚴謹啊！

我眼毒，發現幾處問題。

1）首先我發現的是這句“肉類、家禽、魚類、蛋類及幹豆類均可提供豐富的蛋白質。”
     上網查，還真有“幹豆類”的說法，問題是這些豆類，在曬幹或烘幹之前，難道不算高蛋白？

2）其次是內容，還是這句“肉類、家禽、魚類、蛋類及幹豆類均可提供豐富的蛋白質。”
     我們常掛在嘴邊“魚肉蛋奶”，這裏為什麽缺了奶類？一杯牛奶 (8oz，注意一聽可樂是12oz) 含蛋白質8g，脫脂的更高。

3）接下來看到這句“一名成年人每天應進食 5至6兩（相等於200至240克）肉類”
      一兩是50克啊！簡單做個除法發現這裏一兩是40克。

看到這個網站後綴是 .gov.hk，原來這還是官方網站，進去看，發現網頁製作精美，內容實在不敢恭維。政府真是花了人力財力的，又是平台，又是定期發布還有索引，這個中心，那個組，還有科學主任報告。政府養這麽複雜的機構，出來就這個水平？

 

所有跟帖： 

• 讚一下嚴謹又敏銳：）） -越王- ♂ (0 bytes) () 02/25/2024 postreply 07:59:49

• 我也來湊個熱鬧，香港的一兩是多少 -dudaan- ♂ (798 bytes) () 02/25/2024 postreply 10:53:16