蠔油開蓋是要放冰箱的

雖然蠔油賣的時候，不是冷藏。可是一旦開蓋，必須冷藏，否則你都不知道自己咋S的

主要是室溫會產生黃曲黴素。

我剛才忘了鏈接：https://j.eastday.com/p/1646971410033651 

所有跟帖： 

• 很重要！也發現這個隱患了。 -纖風- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 14:00:43

• 他們底下說了，超市咋放就在家咋放，是不錯的rule of thumb。不過我想起了一個意外，就是蠔油。 -米蘭之夜- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 14:08:09

• 你要見過咋做的，絕對不會再吃 -fuz- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 14:06:49

• 沒錯。我以前不是說過，我老爹以前有個兵，曾經是王致和的員工，一輩子不吃腐乳：） -米蘭之夜- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 14:09:06

• 上個星期剛買兩瓶腐乳，一個紅的，一個白的，看著瓶好看，買的。我很節省，真不舍得丟掉。也吃不了多少，等著過期時再扔吧 -loveisgod- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 16:24:53

• 時不時撈半塊吃，改善胃腸消化。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 07:57:24

• 現在的蠔油有多少蠔汁在裏麵？ -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 15:30:24

• 大多瓶裝食品上麵都有標注，開瓶後即放冰箱保存。我不用蠔油，隻是做辣白菜的方子需要這個，才用點。平時不用。買了也是等著扔的 -loveisgod- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 16:15:23

• 可以盡量買小包裝的。 -米蘭之夜- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 16:37:19

• 蠔油，醬油，醋，酒開蓋後全都放入冰箱，除了油。 --不羈的風-- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:31:04

• 耗油會長毛。醋和醬油放冰箱麽？還是防腐劑夠多？ -何時歸故裏- ♂ (141 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:50:58

• 你看我貼裏的鏈接，裏邊說醋和醬油可以不冷藏。 -米蘭之夜- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:51:32

• 我退休前跟一位同事學到的：花生醬開蓋後不需要放入冰箱，如果在三個月內吃完的話 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:34:44

• 蠔油的成分安全嗎？我家做素菜都放蠔油 -小湯圓- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 12:53:39

• 買最貴的那種。便宜的就別吃了 -wlili- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 17:24:45