研究的結論不是鼓動大家多吃雞蛋,而是說少吃雞蛋不會降低糖尿病或高血壓的風險。

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這是結論的機譯版:

這項前瞻性研究表明,每周食用五個或更多雞蛋不會對血糖或血壓相關結果產生不利影響。 事實上,適量攝入雞蛋可能對血糖以及空腹血糖受損和 2 型糖尿病的長期風險產生有益影響。 此外,適量攝入雞蛋與降低收縮壓和顯著降低發生高血壓的風險有關。 總體而言,這些結果沒有提供證據表明限製雞蛋攝入量可以降低健康成年人血糖升高或高血壓的風險。 相反,作為健康飲食模式的一部分,適量攝入雞蛋可能會降低空腹血糖受損、2 型糖尿病或高血壓的風險。

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我每周30個煮雞蛋, 我需要蛋白質. -幕鼓晨鍾- 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 07:47:00

有點嚇人了。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 10:25:33

以前小媳婦坐月子的吃法 -kingfish2010- 給 kingfish2010 發送悄悄話 kingfish2010 的博客首頁 (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 13:04:54

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