藥食兼用的桑葚

藥食兼用的桑葚

 

桑葚，桑科桑屬植物的果實。桑樹幹較高，樹體富含乳漿。花朵較小，成簇開放，淡黃色；果實較小，呈圓球形，表皮較軟；花期4—6月；果期7—8月。

桑葚原產於中國中部，有約4000年的栽培史，栽培範圍廣泛，桑葚喜溫暖濕潤氣候，稍耐蔭，適應性強，無論栽植在黃綿土還是沙壤土中都能夠生長，多生於丘陵、山坡、村旁、田野等處。

桑葚的繁殖方法包括嫁接繁殖和播種繁殖，播種繁殖周期較長，一般采用嫁接繁殖。

桑椹有許多品種，最常見的桑樹包括黑桑椹（Morus nigra L.）、白桑椹（Morus alba L.）和紅桑椹（Morus rubra L.）。有研究表明，黑桑的總酚、總黃酮、總花青素含量高於紅桑或白桑，抗氧化化合物含量也高於紅桑。桑葚的味道甜而微酸。

桑葚營養豐富，既是食品又是藥品。桑葚也有生津潤燥、烏發明目、生津潤腸、養顏美容的功效，有一定的美容價值。 現代科學研究表明，桑椹能夠提高免疫力、改善睡眠、延緩衰老、降血糖、降血脂、預防動脈粥樣硬化，是一種理想的保健食品。

 

 

 

【攝於安大略省於人村公園和居民區】

所有跟帖： 

• 剛發現這種樹在東南亞熱帶地區也能生長，一年可以結果兩次，冬天不落葉 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 09:07:44

• 歡迎光臨點評！ -良邑- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 09:17:22

• 自己種估計就是喂鳥 -纖風- ♀ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 09:48:01

• 是的，我鄰居家有一棵，成熟時十幾隻鳥在樹上吃 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 09:50:28

• 我拍的這些樹還好，剩下不少。 -良邑- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 11:07:31

• 小時候我們鄰居有一顆，我跟小夥伴去摘桑葉喂蠶，順便摘果，被鄰居拿著掃把追了幾裏地，阿彌陀佛，原來北美也有。 -細雨飄處果菜香- ♀ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 13:52:05

• 我家沒有。去年我的一位朋友送給我們一磅多黑桑葚。感謝光臨點評！ -良邑- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 16:45:14

• 桑葚白藜蘆醇含量很高 -choice1- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 16:23:00

• 感謝光臨欣賞！感謝介紹！ -良邑- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 16:46:35

• 桑葚白藜蘆醇含量很高 -choice1- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 16:23:00

• 懷念在桑蠶研究所偷摘桑葚的好時光。後來據說是打過藥了，不敢再吃 -wenxueOp- ♂ (0 bytes) () 01/09/2024 postreply 22:48:52

• 感謝光臨！順頌冬安！ -良邑- ♂ (0 bytes) () 01/10/2024 postreply 05:29:21

• 很多人會過敏，小鳥常常醉暈 -bushihandyman- ♂ (0 bytes) () 01/10/2024 postreply 12:46:12