停止在漿果冰沙中添加香蕉

來源: rebbeka 於 2023-10-14 11:03:15 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (1841 bytes)
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  • 一項新研究表明，香蕉和漿果可能不是最佳黃烷醇的冰沙組合。
  • 當香蕉與漿果混合時，香蕉中的一種酶會降低黃烷醇的生物利用度。
  • 研究人員表示，香蕉仍然是一種很好的水果，可以佐餐食用，也可以添加到不含漿果、葡萄和可可等富含黃烷醇成分的冰沙中。

    

   https://www.verywellhealth.com/banana-berry-smoothies-7969749

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