礦物質是一個，炮製工藝也很重要。看看茶葉咖啡的烘培就知道了

所有跟帖： 

• 工藝隻能改善味道或香味吧? 如果不添輔料，藥性改善不了吧? -種西瓜- ♂ (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 01:46:29

• 炮製方法可以改變藥性。 -鍋沿- ♂ (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 02:09:47

• 班門弄斧地說，比如生食梨和蒸梨煮梨對冷熱傷風的效果也不同：蘋果生吃和微波爐加熱的吃法對胃腸的作用也不一樣。 -古樹羽音- ♀ (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 03:54:42

• 可以去除毒素，可以產生新化合物，可以改變煎藥時的釋放速度 -周老大- ♂ (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 09:11:48

• 是的，紅綠黑白茶都是烘培的方式不同，特別是普洱茶獨特，日本的綠茶，味道軟軟的清綠色，更是和我們的茶葉有異。 -古樹羽音- ♀ (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 03:58:53