中國的蘋果醋是一種飲料,美國的apple cider vinegar 是一種酸度在5-6的醋。
我記得這個問題以前討論過,“蘋果醋”有歧義,可能是兩種很不同的東西
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是。有種作為保健品出售,有種作為廚用。2者價錢相差很多。
-pickshell-
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05/19/2023 postreply
12:34:56