我家以前煮蛋冷水下鍋不容易剝皮,開水下鍋就很容易剝皮了。

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正解。水熱了也可,雞蛋再煮5分鍾。 -akc- 給 akc 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 08:38:01

再煮時要蓋鍋蓋嗎? -桃花好運- 給 桃花好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/25/2023 postreply 06:09:58

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