我喜歡的Trader Joe’s – （1）

我現在越來越喜歡Trader Joe‘s 了。每個星期不去一趟就若有所失。周末的trader joe 店內人頭攢動摩肩接踵，可這也未能擋住人們前來購物的熱情。究竟這個店有什麽魔力能讓人們對其趨之若鶩呢？

 

被老中戲稱為“缺德舅”，Trader Joe’s  是由大舅（Joe Coulombe）在1967年創辦，曾連續幾年被評為全美第一的超市（per google）。這家店的經營理念和模式都不同於其他的超市，不搞網購不做配送，而是要讓顧客進店體驗購物的快樂。他們的效益遠超Whole Foods 和Walmart。Trader Joe’s 的產品價格合理品種繁多，一旦你進了店就會被琳琅滿目的產品吸引住，忍不住不停地買買買。

 

Trader Joe’s不打廣告，隻在店內提供產品小冊子，現在改進了一些有網站可以瀏覽。麵對電商激烈的競爭，他們始終堅持自己的理念巋然不動。在疫情期間真希望他們有配送，可是也一直是我行我素，這讓人有點失望。但是看看店裏的人潮就知道他們為什麽堅持走自己的路了。

 

我喜歡Trader Joe’s 的很多東西，買過水果，蔬菜，奶酪，酸奶，杏仁奶豆漿，三文魚，排骨，有機全雞，各種酒類，冰凍小包裝食品，花卉，護膚品，堅果和小零食，調料橄欖油，等等。據稱Trader Joe’s 自己的品牌會比其他超市便宜10-15%。 他們的產品都是小包裝，香蕉和一些果蔬甚至是論個賣，照顧到了單身或小家庭的需求。他們還有多種世界各地廠商的產品，來滿足不同顧客對不同風味的需求。你可以找到中國的小籠包和餃子，陳皮雞，蔥油餅，意大利披薩，餃子麵疙瘩，提拉米蘇，中東的鷹嘴豆炸圓子，荷蘭的三年gouda 奶酪，等等， 數不勝數。

 

以前在城裏拜讀過很多博友有關Trader Joe’s的文章，我也想在此分享一下我最喜歡的一些產品。 這裏先介紹幾款Trader Joe’s 自家品牌的breakfast cereals 低糖低碳水健康早餐麥片，很適合喜歡早餐穀物卻擔心高糖高碳水的，是我家經常買的。

杏仁奶油球麥片 - 這款沒有麩質低糖低碳水，糖含量隻有6g, 碳水總量隻有20g. 一般超市裏很難找到糖sugar 低於10g, 總碳水低於30g 的麥片。曾經谘詢過專業營養師，她說看糖比例數字時，不能光看sugar糖一項， 還要看total carbohydrate 碳水總量， 因為碳水包括所有升糖的成分，其中包括了糖。?

 

高纖維低脂低鈉麥片- 糖隻有5g, 總碳水23g，富含膳食纖維9g. 它的甜度對我來說已經足夠甜。我一般放在豆漿或杏仁奶裏，或空口吃也很香。?

 

有機鋼切燕麥- 燕麥富含蛋白質及多種礦物質，有保護血管和降低膽固醇作用，但專家建議不要用快煮燕麥片instant oat meals?，因為消化快升糖快。最好是用像這樣的鋼切燕麥，顆粒堅硬不會快速消化，轉化為糖的速度比較慢。我一般放在豆漿或杏仁奶裏用微波爐打兩分鍾，靜置一會兒再打一下，軟了嚼的動了就可以了。 加上蔬菜或肉末做成粥我想也一定不錯。

 

亞麻籽粉 - 亞麻籽富含維生素蛋白質和膳食纖維素，有護膚通便防癌作用。可以放在各種飲料，奶製品裏。我一般在豆漿或杏仁奶裏加上一勺。?

這幾款早餐麥片物美價廉，都隻有3，4 美元， 是健康早餐的不錯選擇。

所有跟帖： 

• 我最初被他吸引是各式堅果，還有便宜好喝的葡萄酒。曾經吃他家的 -lucky_rain- ♀ (66 bytes) () 04/09/2023 postreply 17:02:56

• 我喜歡Fresh Thyme，海鮮，魚和蝦，價格比Trader Joe's 好很多，紅火龍果老是1.99一磅，也有新奇的 -rabbit123- ♂ (27 bytes) () 04/09/2023 postreply 17:05:42

• 還有Trader Joe's 沒有的鴨子。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 04/09/2023 postreply 17:12:09

• 剛發現是沒有鴨子哦。 -燕京夜話- ♀ (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 04:53:24

• fresh thyme的肉好，也便宜，每周牛肉，雞，蝦， -willows- ♀ (0 bytes) () 04/09/2023 postreply 17:18:46

• 我們村有個小店Dots Market，賣的雞牛也很好，我到Fresh Thyme多是買 -rabbit123- ♂ (80 bytes) () 04/09/2023 postreply 17:24:54

• 謝謝分享！我們這兒沒有這個店。 -燕京夜話- ♀ (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 06:48:18

• trade Joe的基本調料，鹽，糖，黑胡椒，醋，洗衣液，洗碗液，豆腐，雞蛋，都是生活必須品 -willows- ♀ (0 bytes) () 04/09/2023 postreply 17:20:54

• Trader Joe's 蔬菜有些單調，它家袋裝的芝麻菜不錯。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 04/09/2023 postreply 17:39:13

• 有些蔬菜也是小包裝，三個油菜，不夠吃。 -rabbit123- ♂ (189 bytes) () 04/09/2023 postreply 17:52:08

• 蘑菇，香菜，韭菜，。。。，都是小包裝，不夠我吃的。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 04/09/2023 postreply 18:01:19

• 我也經常買芝麻菜。 -燕京夜話- ♀ (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 04:51:58

• 俺們州奇葩法律， 超市都不能賣酒， -tt10- ♂ (112 bytes) () 04/09/2023 postreply 18:11:11

• 俺們州也是，除非低度的可以，比如啤酒和廚用料酒。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 04:51:36

• 俺們這裏，超市啤酒也不能賣，，， -tt10- ♂ (39 bytes) () 04/10/2023 postreply 08:01:23

• 這樣啊。俺們州另個奇葩，不能賣種菜牛糞雞糞基肥 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 12:29:45

• 我也喜歡Trader Joe，花便宜，中國小橘子隻有它的甜。還有巧克力 -longnv- ♀ (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 05:35:25

• 比利時巧克力 -內啥- ♂ (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 15:20:03

• 每家店的貨品不同，可能跟附近住戶相關。 離我家近一些的店，亞洲食品少，像紫薯冰淇淋極少出現。 -greenonion- ♀ (182 bytes) () 04/11/2023 postreply 20:45:54