曾經在YouTube上看到一個叫“加拿大米媽‘製作的視頻,專門介紹農藥殘留最多和最少的一些蔬菜水果。殘留最多的

第一名就是草莓,而且草莓似乎多年蟬聯冠軍。(2021年)測試發現,99%的草莓至少含有一種農藥。30%的草莓含有10種或更多的農藥。

她還有一個視頻是講怎樣有效清洗。農藥是疏水性物質,水洗隻能某種程度上降低農藥殘留,而不能有效去除。

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