哦,春餅是北方的?我們是叫薄餅,這皮比店裏賣的春卷皮要薄一點

來源: 周老大 2023-02-04 09:35:46 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 你說的是春卷皮吧?pickshell2023-02-04 09:30:47

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現在很多地方叫薄餅,還研究出了一種神器叫“薄餅機”,專門烙薄餅用。 : ) -Shubin- 給 Shubin 發送悄悄話 Shubin 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:40:13

店裏賣的春卷皮不靈,上海正宗春卷皮一斤麵粉能做出40-50個。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 10:04:35

我家吃春餅用的是烤鴨皮。很好用。 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (82 bytes) () 02/05/2023 postreply 11:12:54

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