兩口之家一周的菜和雞蛋多少錢？

最近鑽研營養學，把從前不以為然的grocery shopping當成了周末最期待的娛樂項目之一LOL。因為鎖定了有機整全食物，每次直奔蔬菜，水果，穀類專櫃，非常高效。我們村沒有whole food, trader joe's, 所以要跑兩家店-Kroger, Schnucks, 才能買夠量和種類。好在順路，小城從來不堵車，現在也都是self-checkout, 挺省時間。
今天專門研究了雞蛋，那麽多名詞cage free, organic, pasture raised, all nature, 很多陷阱。這周非常忙，明天開始又要值班，所以比較快地看了一些文章和食品，先簡單粗暴地定下來Vital Farms 的pasture raised（農場飼養雞蛋）。除了價錢貴，其他沒有什麽劣勢。這些雞白天都在外麵溜達，吃草，吃蟲，但是也會吃一些飼料。一盒12個，$7.99, 真貴。好在雞蛋不是無上限開放吃的東西，一周10-12個，兩個人足夠了，每天蛋費每人不到$1, 可以接受。這樣的雞蛋，蛋黃顏色深一些，蛋殼也更硬，吃起來很香。仔細看了盒子上的說明，打算以後吃雞蛋，要完全煮熟，沒有“糖心”的，因為生的蛋黃有風險。上網查了Vital farms的背景，很有規模和可信度。以前也吃過本地農民家裏雞下的蛋，但是還是認為企業有規模，有USDA的各種認證更可靠一些。買了高質量雞蛋，就不再買成盒的蛋清，不必那麽麻煩，也省錢。這周兩個人的菜錢100刀。

 

 

所有跟帖： 

• 一周菜錢100刀 很少啊 -cxyz- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 05:24:25

• 兩個人一周僅這些？得分7天，這量真不多。我比你們能吃：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 05:54:39

• 是不是年紀大了食欲不好？或者外食多？買的太少。圖中綠葉菜 我一個人一兩天就能消滅。水果種類也少。也沒看到雞鴨魚肉什麽的 -jessica8686- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 06:09:37

• 還好吧。兩盒salad你怎麽兩天吃掉，炒著吃？ -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 06:42:59

• 是的。或者水燙一下。有機菜也很髒。朋友時不時送點自己種的真有機，有蟲眼，有時還有蟲。不是一個人送的菜這樣，都這樣 -jessica8686- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 11:44:45

• 彩煙遊士說美國的有機菜可以用硫酸銅殺菌。那東西遊泳池裏灑一把，一會兒綠色就不見了 -周老大- ♂ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 12:09:57

• 這一盒雞蛋隻夠我一人吃一周，還差幾個。肉類沒算在這裏吧，不然蛋白質不夠。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 06:45:46

• 差不多，奔六的人兩人一周的菜金和蛋肉也就100刀上下，年紀大了，吃不了多少，也不能… -cd2000- ♀ (69 bytes) () 12/10/2022 postreply 08:04:22

• 人家還年輕，怎麽都誤會了？ -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 08:37:13

• 我也奔6啊，能吃著呢。 -6thsense- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 09:07:04

• 能吃也不能多吃，得控製著，不然的話血糖和膽固醇都會升的很快（有的人） -cd2000- ♀ (138 bytes) () 12/10/2022 postreply 11:00:28

• meatless? -adhoc_at- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 08:21:00

• 我一個人就得100刀啊，我還覺得我很節約。 -6thsense- ♀ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 08:51:42

• 兩個人互相節製 -fuz- ♂ (0 bytes) () 12/10/2022 postreply 09:50:46

• 我們家也是兩人， 食物也四五百一個月 -greenonion- ♀ (46 bytes) () 12/10/2022 postreply 20:29:13

• 有機雞蛋pasture-raised應該最正宗了，但我吃過好多種牌子的，味道差不多， -rancho2008- ♀ (406 bytes) () 12/10/2022 postreply 09:54:13

• 隻吃這些， 熱量不夠的。 -greenonion- ♀ (126 bytes) () 12/10/2022 postreply 20:25:26

• 多謝關注，這裏隻是菜和蛋，肉和主食單聊！LOL -burpeejump- ♀ (299 bytes) () 12/10/2022 postreply 20:57:13