我家有一陣子自己做了不少，好吃，有話梅味道，我放私房小菜壇

https://bbs.wenxuecity.com/archive/2014/cooking/1280287.html

可惜不知怎麽的少了張關鍵圖片

https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1280568.html

現在的 instant pot 這類鍋都有 Souse Vide 檔，調到 60-80度之間試幾次肯定能成

 

 

所有跟帖： 

• 沒錯，真是好吃。就是像話梅。我本來也很愛吃話梅的。今天已經吃了三顆了，現在得拚命控製才不多吃。 -mexicali- ♀ (0 bytes) () 11/14/2022 postreply 20:36:03

• 哎呀，剛看了你第一個link, 裏麵有一位網友回帖說是”患癌佳品”, 這什麽意思啊，是致癌還是治癌？ -mexicali- ♀ (0 bytes) () 11/14/2022 postreply 20:44:53

• 估計是指California Proposition 65 -slow_quick- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 06:31:48