實驗中“發酵食品”是指德國酸圓白菜、kefir、紅茶菌

來源: dudaan 於 2022-11-14 16:57:24 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (154 bytes)
本帖於 2022-11-14 17:13:57 時間, 由普通用戶 dudaan 編輯
回答: 有一種吃法可以緩解壓力山大 由 胥鈞屏 於 2022-11-14 16:36:58

想起了許多年前中國的紅茶菌熱。

研究論文原文鏈接

所有跟帖： 

• 是的，說得不錯。 不過，其它發酵食品也同樣有益於腸道菌群的多樣化和健康化 -胥鈞屏- ♂ 給 胥鈞屏 發送悄悄話 胥鈞屏 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2022 postreply 20:07:35

• 東北酸菜算不算 -shamrock100- ♀ 給 shamrock100 發送悄悄話 shamrock100 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2022 postreply 13:53:09

• 算。東北酸菜與德國酸菜的原理及味道是一樣的。 -zhouan54- ♀ 給 zhouan54 發送悄悄話 zhouan54 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2022 postreply 03:10:05

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