https://zhuanlan.zhihu.com/p/77734465
文中血糖為中國計量，數值乘18就是美國計量單位。比如7x18=126
還有這篇
https://m.dxy.com/article/8082
四、每個人的餐後血糖反應，都是「與眾不同」的
常常有朋友這樣留言：
為什麽大家吃 XX 沒事，但我一吃血糖就升得很高啊？
因為每個人的餐後血糖反應，都有自己的特點，是「與眾不同」的。
有一項很著名的研究，詳細記錄了一群人的餐後血糖反應，發現即使攝入同樣的食物，不同的人會出現截然不同的餐後血糖反應；更令人奇怪的是，即使是同一個人在不同的時間攝入同樣的食物，餐後血糖反應也不同。
研究者還發現，餐後血糖反應主要和身體狀態相關，例如，腸道菌群、血糖、血脂、血壓、肝功能、突然的壓力和應激等都會影響餐後血糖反應。
這就告訴我們，每個人的身體狀態是與眾不同、而且動態變化的，所以，餐後血糖反應才會如此多變。
