平時太多太高的胰島素。沒有長久高濃度的胰島素,就沒有胰島素阻抗。胰島素阻抗越嚴重,胰島素的效率越低,需要的胰島素就越大量。
高糖食物,精製碳水,各種零食,吃吃成,高糖飲料,一頓沒消化完,點心又來了,迫使胰腺不斷分泌大量胰島素。
這有點類似讓細菌產生抗藥性的過程:抗生素濫用,細菌經常暴露於抗生素,漸漸產生抗藥性。於是得逐漸加大劑量直到失效。
飲食裏減少糖和碳水,就是減少胰島素的分泌。
斷食,更是打斷了胰島素的分泌。讓胰腺beta細胞休息。
胰島素是個傳遞信號的荷爾蒙。斷食,讓嘈雜的喇叭靜音。
靜音之後,不需高音量,信號能被聽到了。靈敏度高了,血糖代謝趨於正常,就不需要額外多的胰島素來工作。
你說,這個假設說得通嗎?