有兩種食物被吹上天為超級養生食物,但它們都非常容易被氧化,一個是牛油果, 另一個是夏威夷果。以前吃不少,現在最多偶爾吃點

本帖於 2022-09-28 22:24:19 時間, 由普通用戶 02199 編輯

如果一種食品放一會就會變黑,一般認為它非常容易被氧化。牛油果就是這類食物。夏威夷果因為單健脂肪成分高,所以被說成是最養生的NUTS。而單健脂肪成分高一般認為是比較難氧化的。但是事實是夏威夷果非常容易氧化。常吃夏威夷果的人都知道這個。

夏威夷果吃多了肯定導致HDL下降。這驗證過了。牛油果沒有大量吃過,但是原理差不多。不相信多吃會有什麽好結果。如果相信大量吃非常容易被氧化的食品可以養生這連最基本的邏輯都說不通。以為吃了養生,最後實際上很可能吃了損身了。

 

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牛油果油炒菜,熔點較高。 -seabreeze66- 給 seabreeze66 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/29/2022 postreply 05:32:47

為了營銷吹的天花亂墜 -5181- 給 5181 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/29/2022 postreply 05:45:42

老玩家自試了新秘方了。 -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/29/2022 postreply 07:09:50

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