我曾經說過，所有的欺騙都是利用人性的弱點，恐懼和貪婪，沒有例外。
信息時代，給每個人提供了方便，但是網上信息魚龍混雜，如何識別真假的確有一定難度。我的建議是，不要輕信任何人，一定要多方求證，花點時間做點功課。遺憾的是，願意花時間去看去想的人是少數，這就給了某些人可乘之機。現代醫學研究，是一個係統工程，沒有人會某一天做出驚天動體的發現，毫無可能，所有人引用的信息都是公開發表的研究資料。所以，如果有危言聳聽的，一定存在欺騙。自媒體競爭激烈，很多時候有人會為了點擊故意危言聳聽。給你舉個例子，如果你寫一篇文章，題目叫做電解質平衡與健康，不會有什麽人關注，大部分人也不知道電解質是什麽，為啥要平衡。但是，如果你起個聳人聽聞的題目，鹽不是毒藥，就會吸引眼球，而且暗地裏迎合很多人的心理。
我經常說，不要背書，無論你學中醫還是西醫，一定要學會思考理解問題。為什麽？今天我給你用下麵的文章和視頻做例子分析一下你就明白這個問題在哪裏。
比如說，有人說，人的腎髒有強大的代謝功能，每天可以過濾180升血液，所以無論你吃進去多少鹽，身體都會自己調節，不會升高血壓。如果你學過生理學，的確，作者引用的信息是對的，但是結論確是錯的。為什麽？
首先，你這麽想，人為什麽會生病？我們的免疫i係統如果正常應該可以識別癌細胞並且消滅，是不是？那為什麽會有癌症？糖是不是毒藥？不是，是人體必需的營養成分。人體有沒有調節血糖的能力？有，那為啥有糖尿病？為什麽有人感冒也會死，為什麽有人不能喝牛奶？你記住一點，醫學是實驗科學，不管什麽人說的天花亂轉，違背常理必有妖孽。那個過濾功能計算的是平均值，什麽是平均值？是不是可能有一半人低於那個水平？你很難保障每個人生理機能處於最佳狀態。更可恥的是，這些人一方麵強調疫苗對某些人有副作用，不能打，卻對很多人不適合多吃鹽視而不見，為什麽這個時候就忘記了特殊性？
第二，你的腎髒會不會老化，功能會不會隨著年齡衰減？毫無疑問，這是客觀規律，你自己也能感受到自己身體的變化。你看見過幾個十幾歲的年輕人出現高血壓的？是不是基本都是人到中年以後才慢慢開始增加？所以，說人體腎髒有強大的代謝能力沒錯，但是你能一直保持那個能力？歲數大了不該注意？這是欺騙你的第二個問題
第三，，最扯淡的，人體腎髒是有代謝過濾180升血液的能力，你多攝取的鈉鹽會被排泄，但是需要不需要時間？這個排泄能力是計算你腎髒一天二十四小時不停工作是不是？還沒想通？這麽說吧，如果你偶爾多吃點鹽，沒事，到了第二天已經被排泄掉了。但是，如果你每天多吃鹽會怎麽樣？結果就是，雖然你的腎髒一直不停工作，你血液中鈉離子沒有一直升高到無法忍受的水平，但是一天之中大部分時間都處於高位是不是？高血糖不也這樣？這樣持續下去，結果不就是高血壓高血糖？這麽簡單的道理那些人是愚昧還是居心不測？慢性疾病不就是長期積累疊加的後果？這也不正是我們要預防的？
最後一點，你幹嘛非要跟自己身體過不去？非要把你的肝腎極限折騰，非要到肝硬化腎衰竭才罷休？你關注健康養生目的是什麽？不就是為了避免這種情發生？我們應該關注如何對自己身體最好，而不是最壞可以承受多少損害。比如說，你一個腎髒可以承擔基本需求，這也是真的，那你要冒險讓自己的腎功能損失一半？不在乎？
我厭惡某些人原因就在這裏，為了爭風吃醋，毫無底線，明知道是錯的也要做。比如說，低鹽有沒有害處？當然有。但是當你談論這個問題的時候，你要告訴別人，什麽是低鹽，現在的問題是大家飲食中究竟是鹽多了還是少了，這是關鍵，否則你就是別有用心。實際上，要降低鈉鹽攝取非常困難，因為大家的口味已經習慣了，很難控製。反對的最大阻力來自食品加工和餐飲行業，而這些是美國一般人鈉鹽70%的來源。他們的問題有兩個，一個是加工程序，一個是降低鈉鹽以後口味變了影響消費者購買。
我上次說過，健康飲食不隻是關注吃什麽，不吃什麽也很重要。但是為什麽很難做到？人的本性。你要是說吃什麽預防高血壓吃什麽預防癌症，無論你有沒有道理，作用多麽微乎其微，很多人相信，大家有一種心態，隻少沒什麽壞處吧。但是你要說節製飲食，很多人立即說，有那麽嚴重嗎，或者我改不了。這就是人性的弱點。所以騙你吃什麽，都比較容易。高鹽導致高血壓，其實每個人都明白這個道理，但是不願意接受，不想改變，抱著僥幸心理安慰自己
自媒體關於健康的信息受限於每個人的認知。特別是中文節目，水平基本都很低，對很多問題的討論都很機械片麵，更有很多人沒有道德底線，存在為了點擊故意嘩眾取寵危言聳聽。再說一遍，所有自媒體信息都來源公開發表的資料，沒有誰自己做研究，不可能有新的東西，更不存在推翻醫學常識的可能。如果有，一定是騙子，不會有例外
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