分層有兩個原因:顆粒大(機器相關)或者濃度低(水多分層快)

下麵的這個是我今天早上打的,放置了大概30分左右。

如果打的時間短或者機器的功率不夠,分層就比較快,這個你喝的時候就能感覺到口感不細膩。比重有太大的不同,就分層比較快。

還有一個是水放的多了,會迅速下沉。我的一般1.8L的量杯,兩個大橙子,兩個中等蘋果,1/3塊菠蘿,半杯檸檬汁,500ml水。vitamix750,打45秒。機器的轉速高會打碎細胞壁,獲取可被吸收的營養。

分層沒關係的,用細管攪拌 一下再喝。如果像我一樣放到瓶子裏,喝之前搖一搖就好。我們每次喝之前都搖一搖均勻了再喝的。

我以前有一個帖子,說的是不同的機器做的比較。如果不是高功率的,就多大30秒。

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