目前,所有市麵上的各種魚油製品,均來自“魚”。隻不過魚種不同、純度高低而己。多少都有腥味,久置氧化,更腥。

本文內容已被 [ fuz ] 在 2022-03-23 00:24:54 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

也就是老百姓說的“哈拉”了、“餿”了,英語叫rancid.

腥味,主要來自魚油中的雜質。純度越高,味道越小。許多吃劣質魚油的身上會有種漁民味,尿便也會有魚腥味。甚至會通過皮毛留在衣服、沙發、床墊等家具上,非常惱人。

 

另外,還有製作過程中的技術問題、膠囊包裝的質量等等,都會影響到味道。

 

首先,看看你那三瓶是否同一批號。是,膠囊有毛病;不是,提煉過程有偏差。

證實:從沒味的瓶中,取一粒,用針(圖釘)紮個眼,擠出一點。如果像那二瓶同樣腥,說明膠囊密封過程有問題;要是沒有味或沒多大味,證明那二瓶“餿”了,找藥房退換。

 

順便提一下,這三種魚油都沒有標明原料產地、魚種。

上麵那個,出自美國紐澤西;中間那個,中國湖北製造;下麵那個,產自加國溫莎。

 

 

另外,膠囊類魚油製品,應該在室溫保存。冰箱保鮮格裏,膠囊會“開裂”。絕對不能凍,可能“炸裂”

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再次感謝fuz先生的回復! -noise- 給 noise 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/23/2022 postreply 11:58:45

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