魚肝富含維生素A、D，易引起過量中毒。

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我們小時候，中國沒有維生素D，用的都是提練過的魚肝油（乳劑、膠丸）。

東北人，冬季一定要吃魚，肝一起做了吃，以補充VD不足。

魚肝是魚嚀存營養、能量、解毒的地方。重金屬蓄積嚴重，各種脂類豐富（絕不是單純脂肪酸）。購買的時候一定要看清楚營養標簽。

現代人，普遍營養過剩，要保持健康，最重要的不是吃什麽。

而是少吃、或不吃什麽。

 

魚油，隻是一種被誇大作用、具強烈吸金能力的商品。