都是發酵的豆子,製作方法有點不同,但功效相似。

回答: 納豆與淡豆豉 兩碼事吧。。pickshell2021-11-01 12:31:08

所有跟帖: 

那腐乳和臭豆腐也應該一樣嘍 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (86 bytes) () 11/01/2021 postreply 12:43:17

發酵程度與添加的調味料不一樣:) -愛令- 給 愛令 發送悄悄話 愛令 的博客首頁 (0 bytes) () 11/01/2021 postreply 13:00:10

1,納豆與豆豉製作過程,發酵程度與調味料都不同啊。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (283 bytes) () 11/01/2021 postreply 18:00:31

納豆源自中國的豆豉,在唐代傳入日本。 -愛令- 給 愛令 發送悄悄話 愛令 的博客首頁 (0 bytes) () 11/01/2021 postreply 20:38:29

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