饕餮娘子【轉】--焦茶水4

回答: 饕餮娘子【轉】--焦茶水2小白的軍師2009-11-23 06:03:11

旁人說到此,又唏噓不已,終是可憐父母心腸了,他原配妻子又早殤,雖娶了幾房姨*太太,但正妻之位卻再沒動過念頭,每每對他這孽子,也是既愛又痛恨的……
此後,每相隔一天兩天的,那姓和的公子就帶著王葵安到歡香館來吃飯,亦師亦友的模樣,時常拿出好幾種不同的新舊茶葉來烹調嚐試。王葵安雖然玩世不恭的秉性難改,但卻很聽從和公子的訓教。
這一日,適逢春雨連綿,午後和公子並王葵安乘馬車又來到歡香館,這時店裏沒客人,何大趕緊讓進來,李二進去拿他們常用的風爐,桃三娘著一身豆綠色的夾衫,正在櫃台算賬,看見他們進來便過來招呼:“二位這個時候來,是用過午飯了吧?”
和公子回頭去向馬車夫吩咐幾句話,王葵安則對桃三娘笑道:“請老板娘準備幾個點心,我們吃茶。”
我蹲在核桃樹下看螞蟻做窩,看著他們進店去,那馬車夫又駕著馬跑了,應該是去接什麽人。
我想看桃三娘做什麽點心,便從側麵溜到後院去,卻發現磨盤上擺了兩竹筒,上麵有紅紙寫了一個大字,我認得的,與茶莊門上的大字一樣,竹筒內的是桃三娘新買回的茶葉吧,我也沒在意。
過一會桃三娘從前麵回來,我扒著磨盤問她:“三娘,要做什麽?”
桃三娘道:“我剛和了麵,卷上豆沙蒸一籠卷子,另外還有野鴨子肉,做成餡炸些麵酥。”
我在一旁看著她忙活,豆沙卷實際很簡單,就是把和好的麵擀薄,上麵鋪滿一層點了玫瑰糖鹵的豆沙,然後卷起來再切成小段,上籠蒸就是了。不知道那位和公子今 天會不會又耍一趟茶戲?我想到這,就覺得呆不住了,轉身往前麵去,當我踏進屋裏時,店門口恰好也有兩個花*枝*招*展的女子進來,和公子站起身去迎接她們:“就 等你們來了。”
王葵安忙不迭地作揖:“桂卿姑娘!愛月姑娘!”
二名女子緩緩地坐下,其中一個上下打量王葵安:“這位公子眼生啊,好像並不曾見過。”
王葵安如同獲了珍寶似的忙答道:“兩位是楊春閣數一數二的花*魁娘*子,小生我早想一仰芳容,隻是還遠不夠資曆啊!若不是和兄的麵子,二位怎肯屈尊到此?”
兩位女子聽了他的話都以袖掩口笑起來,其中一個頭簪紅藍二色寶石花、穿一襲紫衣、係金腰帶的女子又轉向和公子:“今天喚我們來有何賜教?”
和公子一邊指點著書僮煮水,一邊笑道:“昨夜我和王公子剛接了一埕夜露,今日打算嚐嚐新茶,便請你們來了。這麽不斷下著小雨,你們呆在家裏也是睡覺。”
楊春閣我好像聽說過,是江都一帶最有名的ji館吧?據說建得金碧輝煌的,好像街坊哪位嬸娘家裏的親戚在那裏的二門做一個門房,每月除去工錢,單單賞銀就有三、五兩。
書僮給眾人奉上茶,紫衣女子拿起杯抿一口茶,笑說:“這雁蕩山上的葉芽兒才發,就被你們采來了?”
王葵安驚羨歎道:“桂卿姑娘真神人也,一試便知是哪裏的茶?”
和公子卻道:“葉芽太嫩,反青苦了點。”
桃三娘端出豆沙卷和麵酥,王葵安又連忙拿起筷子問那女子想吃什麽,作勢要夾給她,紫衣女子仔細看看碟子裏:“什麽餡的?”
桃三娘答:“鴨肉。”
女子皺眉搖搖頭,又看看豆沙卷:“麵食吃著燒心,不要了。”
王葵安頓時火大了,把手裏筷子往桌麵一拍,對著桃三娘大聲嚷道:“再去做別的來,就沒有精致點的?這麽粗糙的東西給誰吃?當我們是什麽人?”
我被嚇了一跳,但桃三娘絲毫不惱,把兩碟東西收回,並對王葵安陪笑道:“抱歉了,兩位姑娘想吃點什麽?”
那女子似乎也沒料到王葵安會發這樣大的火,便笑笑答道:“若有菱藕粉就蒸些糕吧。”
“是,這就來。”桃三娘說罷轉身回廚房去,我見那和公子手端著茶杯,別過臉去與另一女子說話,對王葵安的舉動充耳不聞。
我跟著桃三娘後麵回的後院,見她不作聲地就去拿出一包粉來,再和一些糯米粉和洋糖,按分量加水攪拌,我挨過去她身邊,不敢說話隻是支著頭看她做,桃三娘一如平常那樣對我說:“這是菱粉,去年四五月間的水紅菱,把長老了的菱肉曬幹研末而成的。”
“噢。”我答應道。
桃三娘把糕蒸下以後,前麵李二又來回說王公子要吃杏仁酪,桃三娘點頭道:“行,這個也簡單。”
我在一旁忍不住問:“這人確是有點討人厭。”
桃三娘抿嘴笑笑沒有答我,自顧忙去了,我卻猶自覺得憤恨不平,於是又溜到前頭來,店裏又來了幾個歇腳喝茶的客人,我便幫著去倒個水什麽的,王葵安那一桌人 說說笑笑,兩個女子又輪番唱了支小曲,我正無趣間,突然聽得‘砰噔’一聲響,兩個女子接著驚叫起來,我轉頭望去,那王葵安竟倒在地上,臉色發青、牙關緊 咬,全身不住地抽搐抖顫。
煮茶的書僮去扶他:“王公子……”
但王葵安雙目倒插向上,隻看得見眼白了,完全不省人事,且全身僵硬,根本拉不起他。
和公子趕緊附身去為他把脈,眉心一擰:“壞了!經脈壅滯,這是痰迷心竅,這病來得凶險,得快把他送去大夫那,施針或許才能好。”
眾人都慌了神,王家的小廝更是兩腿發軟,跪在王葵安身邊喊他,可王葵安的唇也已經白透了,口角也流出涎來,十分嚇人。
另一個小廝卻機靈點:“我去找大夫來,讓馬車回去接員外!”
和公子也點頭:“快去吧,快去吧!”
桃三娘聞聲也跑出來看了看,趕忙回去,不一會又捧出一碗濃濃的薑茶水:“剛好我烹了一點,給他灌下去試試。”
但王葵安的牙關咬得緊緊的,何大拿一把湯匙好不容易才撬開他的嘴,然後王家的小廝那勺子給他灌薑茶,灌不到半碗,他才喉間一陣作響,當下嘔出許多痰水來。
桃三娘又讓李二在後麵廚房搬出一塊平時壓醃菜缸的舊門板來,讓人們把王葵安放到門板上躺下,王葵安嘔完幾口,身體便軟一些了,嘴唇也緩過來一點顏色,但臉上還是青白。
不一會兒譚大夫被請來了,掰開王葵安的眼皮看看,把過脈,便拿出幾根銀針往他的手上紮了,又寫個方子讓小廝跟他回藥鋪去抓藥,臨走拔針時,王員外也趕來了。
一看見王葵安這幅模樣,王員外忙問譚大夫情形如何,譚大夫搖頭說沒有大礙,不過也是奇怪,他這樣子像是受驚而氣機逆亂所致,原本他的脾胃就不好,造成體內水濕不化,聚而成了痰濁,所謂驚則氣亂,痰濁或隨氣逆,一時蒙蔽心竅因而發病的。
小廝一旁道:“公子剛才好好的,坐這喝茶說話根本沒受驚嚇,根本沒來由就倒地上了。”
王員外沒法,向姓和的拱手道:“累及和公子了。”
男子擺手:“先把葵安送回家中才是正事。”
於是眾人把王葵安連門板抬上了馬車,又另外找人雇車送那兩位女子回去,小廝正在交付桃三娘點心錢,王員外正邁腿上車之際,卻聽見車裏王葵安一聲大喊:“爹!”
然後就看見王葵安忽然從馬車上衝出並跳下地上,把王員外撞得個陀螺似的差點摔倒,幸好小廝扶住,我躲在桃三娘身後,卻看得清楚,隻見他跺著腳朝著王員外繼續喊:“爹!供桌上的三堆香灰還在那裏!要出大事了!”
王員外被他嚇懵了,叫身邊小廝:“快去把他按住。”
王葵安卻像兔子一樣跳來跳去,躲得飛快:“我們家裏有條尾巴分叉的黑蛇!我不回去!”
我拽住桃三娘的衣角偷偷問道:“三、三娘,他中邪了?”
桃三娘低頭對我笑笑,搖搖頭。
我不知道她是什麽意思,但沒再問。
幾個小廝一齊上去,終於把王葵安抓住了,他仍在嚷嚷,腳踩在地上的積水灘中,濺得滿是泥點子,王員外隻好叫人再拿布把他嘴巴塞住,然後強行架上了車。一行人匆匆忙忙離去。
據說王葵安這一病倒便總是好不轉了,連日高燒低燒反複不斷,嘴裏說不完的胡話,還時常發作下癲狂,王員外命人把他專關在一座院子裏,讓七八個年輕體壯的小廝輪番守護,十分小心在意。
那姓和的男子倒樂得照樣清閑,隔三幾日的,便到歡香館來喝茶小坐半日,約著一些新知舊友或那兩個青樓娘子,品嚐桃三娘做菜的手藝,有時點一桌雞鴨魚肉,眾人就著喝熱黃酒,吹拉唱曲;有時則隻吃豆腐白菜、春韭脆芹等,喝些清茶,說一通我聽不懂的話。
春季裏乍暖還寒,快要到清明這日了,這天居然又看見王葵安與那和公子二人來了店裏吃飯。
王葵安本就生得削瘦,這一連將近一個月,麵色更是蠟黃憔悴的,披著厚厚的大毛披風,坐在風爐旁邊,卻還非要自己親自抖擻著手去烹茶。
從一塊茶餅上費勁地掰下拇指般大的一塊茶,用炭火去微微地炙烤,卻很久都默不作聲。
我看他的神情好像有點不對,趕緊挨到桃三娘身邊,怕他又要像上次一樣發瘋。桃三娘卻不在意,為他們送上了杏仁酪和精致的棗糕。
那碗杏仁酪擺在王葵安麵前的時候,我發現他的神情有些變化,抬頭望著桃三娘:“這是……?”
“這是公子那天想吃的酪,公子身子終於痊愈,但也得好生保養,正好這個能滋肺化痰。”桃三娘笑答道。
和公子用筷子夾起一塊棗糕道:“三娘不但廚藝高超,且善解人意,不曾想過,這春桃也是解語花。”
“和公子莫拿我開玩笑了。”桃三娘擺擺手。
王葵安低頭吃完了一整碗,然後扔默不作響地去把烤過的茶塊研成粉末,架起銚子,小心在意地煮出一壺好茶,自己嚐過之後,才倒出一碗遞給桃三娘。
桃三娘很意外:“這……王公子,我怎禁得起?”
王葵安搖搖頭:“我自出生便沒了娘,是奶娘養大的,小時候奶娘也給我做過這酪,便是和三娘做這碗一樣的味道,我多年沒再吃過了。”
“嗬,王公子真是重情義之人。”桃三娘歎道。
和公子在一旁也點點頭。
王葵安卻一拳打在桌上,恨恨地低聲道:“隻恨我爹竟害了我奶娘,讓她有苦無處訴,最終懸梁自盡!”
我聽見不由一怔,王員外家還發生了這種事?王葵安素來隻是一個紈絝少爺的德性,在王員外麵前還算收斂有禮,但又總是擺出乖僻且頹喪的樣子,別人隻說他不懂學好,偌大家業交到他手裏也白費的……可莫非,就因為他心裏卻一直深藏了這樣的憤恨?
王葵安又倒出一杯茶奉至和公子麵前:“和兄,你既是我師又更像兄長,葵安沒齒難忘兄長的教誨。”
和公子雙手接過:“兄實不敢當。”
“唉!”王葵安深深歎一口氣:“我臥床多日,不分白天黑夜,總夢見自己走進那間佛堂,據說我娘在生之時禮佛虔誠,她死後我爹也一直留著並沒有換作它用,可我八歲那年,奶娘卻吊死在那屋裏,怕是奶娘至今仍冤魂不散吧?她總來引我到那屋裏去……”
“葵安,這恐怕是你思慮過深之故。”和公子寬慰他道:“你爹對你可是用心良苦,即使他別處有過錯,但為人子女,哪有為此記恨的?”
王葵安又長歎一口氣,搖著頭,目光落到茶銚上,良久:“我總是……夢見走進那屋子裏,供桌上有三堆香灰,像三座墳……”

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