我覺得咱們老中對自己烹飪的手段太過自負了

本帖於 2009-06-30 14:05:22 時間, 由超管 論壇管理 編輯

不是說中餐不好,但沒好到打遍天下無敵手的地步。另外中餐賣相上似乎有些先天不足,elegant上總差那麽一點

所有跟帖: 

說白了,就是還不夠現代化,style上頭需要進步 -帝心鵑- 給 帝心鵑 發送悄悄話 (20 bytes) () 06/29/2009 postreply 04:22:26

擺譜其實也是一門art de vivre -帝心鵑- 給 帝心鵑 發送悄悄話 (36 bytes) () 06/29/2009 postreply 08:32:52

太過自負?此話怎講, 要是說, -扁擔長板凳寬- 給 扁擔長板凳寬 發送悄悄話 (452 bytes) () 06/29/2009 postreply 05:14:08

hehe, 一看你就不懂,就像你搞不明白扁擔板凳哪個長哪個寬一樣 -H.323- 給 H.323 發送悄悄話 (142 bytes) () 06/29/2009 postreply 06:20:23

哈哈,睜眼說瞎話吧?你,你再讀一遍我的名字,不就知道 -扁擔長板凳寬- 給 扁擔長板凳寬 發送悄悄話 (346 bytes) () 06/29/2009 postreply 06:43:16

中餐在國內已是非常的好,設計,環境等等。隻是在國外,條件 -m2046- 給 m2046 發送悄悄話 m2046 的博客首頁 (130 bytes) () 06/29/2009 postreply 05:44:32

這個同意馬賽同學的觀點 -jesuispaysanne- 給 jesuispaysanne 發送悄悄話 jesuispaysanne 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 08:13:32

同意, -水巷人家- 給 水巷人家 發送悄悄話 水巷人家 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:59:32

燈光一朦朧MM就漂亮了,這個效應在一盤菜上體現的不是很明顯 -H.323- 給 H.323 發送悄悄話 (132 bytes) () 06/29/2009 postreply 06:47:03

偶現在不覺得西方人對中餐了解如我們想象之少 -帝心鵑- 給 帝心鵑 發送悄悄話 (560 bytes) () 06/29/2009 postreply 08:27:38

國內和香港的中餐已很少用雕花,一些高級的中餐並不像你說的那莫老土。如果 -m2046- 給 m2046 發送悄悄話 m2046 的博客首頁 (216 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:08:45

高級中餐當然不老土 -帝心鵑- 給 帝心鵑 發送悄悄話 (294 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:54:57

香港的新派粵菜就非常的好。廣州有後來追上的架勢。 -m2046- 給 m2046 發送悄悄話 m2046 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:24:32

哎,和這幾個小子我完全沒辦法交流 -H.323- 給 H.323 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 06:24:03

別這麽說,我還是非常鼓勵多多交流的, -扁擔長板凳寬- 給 扁擔長板凳寬 發送悄悄話 (158 bytes) () 06/29/2009 postreply 06:55:18

其實你這個帖子的內容部分說的還是有一定道理的, -扁擔長板凳寬- 給 扁擔長板凳寬 發送悄悄話 (354 bytes) () 06/29/2009 postreply 11:19:29

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