國內和香港的中餐已很少用雕花，一些高級的中餐並不像你說的那莫老土。如果

來源: m2046 於 2009-06-29 12:08:45 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (216 bytes)
本帖於 2009-06-30 14:05:22 時間, 由超管 論壇管理 編輯

有一些真正的好的大廚，真是要了解中餐，要走遍中國的大江南北。並不能憑在國外的中餐就平價中餐。因為，他們評價是西方人的標準去平的。中國古代的飲食裏論就非常精彩。我是很不喜歡日本人捏飯團的，帶紫菜用竹簾子卷的還可以接受。

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• 高級中餐當然不老土 -帝心鵑- ♀ 給 帝心鵑 發送悄悄話 (294 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:54:57

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